作者：宋沣原(101中学)
一阵切馅的声音，一股面皮的香味，便能识别出母亲在给我做好吃的。
从小到大，我认为最美味的便是母亲做的烧麦了，尤其是刚出炉的那种鲜香味，咬下去一口，回味无穷。
炎炎夏日，本是吃一些冰凉食物的季节。我却奇怪地要求母亲做一次烧麦，而母亲也二话没说，答应了我的要求。
第二天早晨，我起床后，揉了揉惺忪的睡眼，隐隐约约听见厨房里传来阵阵声响。走进一看，母亲的确在厨房里做烧麦，只听见她说：“早饭放在餐桌上，你去吃吧!”
吃完丰盛的早饭后，我懒洋洋地坐在柔软的沙发上，打开电视看我喜爱的节目，屋里早因开着的空调变得凉爽异常，炎热的夏天早已被这感觉取代了。
菜刀“锵锵”的声音不绝于耳，肉馅的香味愈演愈烈。不知不觉已经到了中午了。我轻轻地推开了厨房的门，一股热气迎面扑来，我的额头已经冒出了汗水，我大吃一惊，没想到母亲竟然在这样的环境下做了一个上午，从碗里抓出一把馅，放在手上的面皮里，然后精细地捏好，放在旁边的盘子里，如此重复的动作，做了将近上百次，汗水从头上留下来，流到衬衫上，也只有到后来才发现这些细节。
在上学第一天，刚被闹钟吵醒的我，便闻到了一股烧卖的香味，困意一下被冲散了，我穿上衣服，简单地刷一下牙就奔向餐桌，看见餐桌上放着一盘热气腾腾的烧卖。
我坐在了椅子上，拿起筷子便把烧卖塞进了嘴里。这时母亲又端来一盘新出锅的烧卖，满脸笑容地说：“慢点吃，没人跟你抢。”
她把烧卖放在桌子上，坐在椅子上，笑眯眯地看着我吃，时不时问我味道如何。我狼吞虎咽地吃着，嘴也应付着说好吃。吃的快饱了，才感觉到母亲一个没吃，就问：“你为什么不吃啊?”“不吃了，刚才在厨房里吃了好多，你吃吧。”说完又夹起一个烧卖塞到我碗里。
母亲的爱，凝聚在这小小的烧卖里，永远难忘。