感恩母亲，对我那份无微不至的关怀。我能做些什么来回报母亲我的那份感激?一盘寿司便成了真情的体现。感恩，真的很美!
回想起曾经，妈妈经常为我卷寿司吃。她将对我的爱融化到了那泡米的白醋中，投入到了那切成了细丝的鸡蛋薄饼里。不知为何，我突然想到要给妈妈卷一个寿司，来回报我的那份无尽的感激。
我走进了厨房，从架子里拿了黄瓜，西红柿，还有胡萝卜。并用水将它们洗了一遍又一遍，生怕上面沾了半点灰尘，我一定要把握好这个感恩的机会。我在柜子里翻来翻去，终于找到了白醋，并将它和水按比例调好，泡在了中午煮好的米饭里。心里想象着妈妈回家后看到这盘五颜六色的寿司时，惊喜的表情，我的心里就乐开了花。等米饭泡好后，我就戴上了一次性的塑料手套，在盒子里用力的将饭乱捏一气，直到把它们都捏实了。
终于，米饭弄好了，我又该切菜了。我将黄瓜扔到了菜板上，又用手抓住了菜刀，尝试地切了两下。多亏我把手及时拿开了，否则我可能真要切到手了。回想起母亲切了那么多年的菜，真不知道切到多少次手，只记得原来母亲手上的创可贴，心中感到十分愧疚。我将蔬菜全部切成了细条，又将它们倒入了盘中。我愣了愣，打开了旁边壁柜的门，翻箱倒柜，找了半天，终于找到了一袋未开封的专门卷寿司的紫菜，还有卷紫菜的竹席。看着这袋子上落着一层细细的灰尘，我叹了口气，妈妈为了管我的学习，现在已经没有时间再给我卷寿司了，我一定要给她一个惊喜。
我将紫菜平铺在那正方形的竹席上，用勺子舀了一大勺米饭涂在了紫菜上，米饭可真硬啊!我用勺子实在是无法将它们抹匀便上了手，将它们压成了薄薄的一层。我将处理好的蔬菜均匀地洒在了饭上，再将它们卷了起来。我看了一眼表，妈妈已经下班了。看着这卷好的寿司，我笑了笑，仿佛看见了妈妈那布满笑容与说不出的喜悦的脸。我将卷好了的寿司小心地放在了菜板上，用力将它切成了许多小段，摆在了盘子里。我托着盘子走出了厨房，从阳台向下望，我看见妈妈正朝着这栋楼走来。我连忙赶到了门口，听见电梯打开的声音，心跳得极快，仿佛要跳出来似的。随着钥匙在门里转动，妈妈走了进来。看见了我手里五颜六色的寿司，妈妈惊喜极了。我笑了笑，说：“妈，您尝一尝!”妈妈笑了笑，拿了一段，放入口中，眼睛有些湿润，满脸的幸福，我永远也忘不了。
我慢慢地慢慢地了解到，所谓感恩就是对母亲做出一些回报她的事。感恩，真的很美!
